Если в предыдущие годы наибольшим спросом пользовались деревянные бочки, то сейчас большим спросом пользуются бочки из нержавеющей стали. Торговцы говорят, что они более практичны и их легче мыть.
Десятки владельцев домохозяйств искали бочки. Хотя у них дома есть деревянные бочки, они говорят, что предпочитают стальные, потому что они более практичны
"У меня две бочки, но я хочу купить еще одну. В деревянной бочке я храню «ракиу» или делаю коньяк"; "Дерево уже вышло из моды, все переходят на нержавеющую сталь, с ней легче работать и мыть. У меня все еще есть несколько бочек, это уже шестая. Мы покупаем по 300 кг выжимки и делаем вино", - говорят жители Молдовы.
Продавцы говорят, что наибольшей популярностью пользуются 20-литровые бочки. Они имеют крышку под давлением, которая не позволяет мусту бродить. В комплект также входит кран: "Есть бочки 10-литровые, 15-литровые и 20-литровые. В них можно хранить вино. Если хранить муст, через год, два года, он остается таким же сладким. Раньше люди использовали деревянные бочки, но их было очень трудно мыть, переворачивать, а сейчас это очень просто. Через два-три года большинство людей перейдут на эти бочки".
Цена бочки из нержавеющей стали начинается от 600 леев и доходит до 1400. Цена колеблется в зависимости от объема и качества.
